lunedì 11 luglio 2011

Gelato al cioccolato bianco e yogurt

Gelato al cioccolato bianco e yogurt - http://cucinainmusica.blogspot.com/
Golosissimo!!!!!!!

Occorrente

200 g cioccolato bianco
15 g di burro
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180 ml panna fresca
165 g/ml di latte condensato zuccherato (la ricetta qui)
170 g yogurt greco
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquida
oppure 1/2 limone spremuto)

Preparazione

Sciogliere il cioccolato bianco, con il burro, a bagno-maria, o nel microonde.

Montare la panna ben fredda.

Unire gli ingredienti: la panna montata, il latte condensato, lo yogurt, lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia (o il succo di limone). Mescolate bene tutto e versate nella gelatiera per circa 30 minuti il gelato è pronto.

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