 |
Gelato allo Yogurt (o Vanilla
Frozen Yogurt) - http://cucinainmusica.blogspot.com/
|
Tutto fatto in casa, dallo yogurt, al
gelato, che meraviglia!
E se avete degli ospiti improvvisi e vi
manca il dessert, nessun problema, serve giusto il tempo di consumare la
cena e, il dessert, è pronto!
Ingredienti
500 g di yogurt intero o yogurt
greco
150 g di zucchero a velo o di più
se piace più dolce (o semolato)
e per il Vanilla Frozen Yogurt
1 cucchiaino di estratto di
vaniglia liquida (la preferisco)
Mescolare lo yogurt, lo zucchero e
la vaniglia, fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto,
con lo zucchero a velo l'operazione è facilitata. Congelare nella
vostra macchina del gelato secondo le istruzioni del produttore.
Qui il collegamento sul web al
Ricettario IL GELATAIO SIMAC GC 5000.
Link al ricettario stampabile qui
2 commenti:
Ma dev'essere buonissimo! E poi che soddisfazione farsi le cose in casa. Hanno tutt'altro sapore! Complimenti sia per lo yogurt che per il gelato ottenuto. Sai, non ho mai trovato l'estratto di vaniglia, lo vedo nelle ricette inglesi e americane ma non riesco a trovarlo da nessuna parte, dovrei cercare meglio. Ciao e buon inizio di settimana :)
Buonissimo questo gelato. Con la mia gelatiera, nuova e quindi con la voglia di usarla più che mai, proverò a rifarlo ^__^
Ciao e piacere di conoscerti,
Tì
Posta un commento