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Gelato al cioccolato bianco e yogurt - http://cucinainmusica.blogspot.com/
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Occorrente
200 g cioccolato bianco
15 g di burro
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180 ml panna fresca
165 g/ml di latte condensato zuccherato (la ricetta qui)
170 g yogurt greco
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
liquida
oppure 1/2 limone spremuto)
Preparazione
Sciogliere il cioccolato bianco, con il
burro, a bagno-maria, o nel microonde.
Montare la panna ben fredda.
Unire gli ingredienti: la panna
montata, il latte condensato, lo yogurt, lo zucchero a velo,
l'estratto di vaniglia (o il succo di limone). Mescolate bene tutto e
versate nella gelatiera per circa 30 minuti il gelato è pronto.
Fonti ispiratrici Link
http://www.dolcidee.it/raccolte/scarica/gelato-c-/
